Кофейный лед с парным молоком – освежающий напиток с лечебными свойствами

Лед можно делать самостоятельно или покупать готовым. Второй вариант подходит тем заведениям, которые не имеют возможности заморозки льда в необходимых количествах. Изготовление кофейного, цветочного льда или ледовой крошки может стать выгодным бизнесом. Предлагаем вам одну из фишек нашего клиента, который благодаря этому напитку привлек к своему отелю постоянных клиентов. Суть напитка в том, что парное молоко подается с утра с кофейным льдом в бумажной упаковке для пищевых продуктов с другой едой. Это отличный освежающий и лечебный напиток, который очень любят отдыхающие. Одноразовая посуда закупается оптом и брендируется.

Если вы предлагаете отдых за городом в фермерском стиле и можете подать гостям парное молоко, возьмите в себе коллекцию следующий рецепт. Далеко не каждый человек может отказаться от кофе на отдыхе, но ему можно предложить замену.

Приготовление кофейного льда

Для получения кубиков льда потребуется приготовить кофе. Это может быть растворимый кофе, заваренный водой или американо с добавлением большого количества сахара. Охлажденный кофе разливают по формочкам и охлаждают. Через 6 часов в вашем распоряжении оригинальный ледяной кофе в кубиках льда для бодрящих коктейлей. Его можно хранить в бумажной упаковке для пищевых продуктов и закупать оптом.

Приготовление молока с кофейным льдом

Перед подачей на стол лед складывают в бумажные стаканы и заливают теплым парным молоком. Буквально через пару минут в вашем распоряжении божественный напиток с лечебными качествами. Напомним, что в течение 2-х часов в свежем молоке находятся бактерицидные вещества, которые очень полезны для здоровья.

Бумажная упаковка для пищевых продуктов полуцеховым способом поможет готовить наперед и замораживать завтраки для клиентов отеля. Эту еду они смогут брать на прогулку или для отдыха на природе. Бумажная упаковка для пищевых продуктов оптом доступна в интернет-магазине «Хозяюшка-Украина».

Spa Detox Water – простой, здоровый и вкусный рецепт ароматизированного напитка, приготовленного из цитрусовых, мяты и огурцов в упаковке для фаст фуда

Среди наших клиентов найдется немало гостиниц, отелей, салонов и санаториев, предлагающих спа-услуги. Составляющей услуг являются оздоровительная еда и напитки, которые могут продаваться в упаковке для фаст фуда. Предлагаем вам напиток, хорошо известный как Spa Detox Water. Это очищающая вода с фруктами, которая может быть разлита в бутылки пластиковые оптом.

Рецепт детокс-воды для спа-салонов

Отметим, что такая вода в меню здорового питания рекомендуется для ежедневного приема. Ее вполне оценят активные девушки и будут с удовольствием завершать обед этим благоухающим напитком.

Фруктовая вода сочетает вкусы цитрусовых, мяты и огурцов. Стоит привести их параметры, почему именно такой выбор:

• грейпфрут – его рекомендуют женщинам по утрам для ежедневного приема, с его помощью можно корректировать уровень прогестерона во второй фазе женского цикла;
• мандарины – освежающие цитрусовые, богатые витаминами и питательными веществами, включая флавоноиды, витамин С, витамин А, фолиефую кислоту и калий;
• огурцы отлично выводят токсины, улучшают уровень гидратации тканей, содержат витамины А, С и К;
• мята отлично защищает от вирусов и бактерий, способствует пищеварению, хорошо помогает при вздутии живота и решает проблемы с желудком во время диет;
• минеральная вода – улучшает деятельность ЖКТ и почек, вымывает токсины, восстанавливает работу почек, улучшает иммунную систему. Отметим, что добавление в воду витаминов и фруктов способствует улучшению ее свойств.

Приготовление состоит в наполнении емкости фруктами. Затем нужно залить ее минеральной водой и дать немного настояться в холодном месте.

Собственный освежающий тоник для клиентов спа-отеля

Покупая бутылки пластиковые оптом, в спа-отеле своими силами можно готовить освежающие напитки для клиентов. Для удобства фрукты можно измельчить до состояния кашицы. Этот напиток будет заряжать энергией. Подобную энергетическую еду можно предложить клиентам отеля. Капкейки из кабачков, варенье без сахара. Для продажи этих продуктов потребуется стандартная упаковка для фаст фуда.

Мексиканская хорчата (Horchata) – еще один спа-напиток для бутылки пластиковой 1 литр

Вы можете предложить своим клиентам спа-напитки, которые можно будет в бутылке пластиковой купить. Они будут популярны не только среди отдыхающих. Это отличное средство поддержать свой энергетические баланс. Рекомендуемый напиток хорошо подходит женщинам. Бутылки пластиковые 1 литр – это идеальная фасовка, поскольку представляет собой рекомендуемую норму употребления тоника.

Рецепт хорчаты

Хорчата представляет собой рисовое молочко со специями и льдом. Она готовится из рисового зерна, палочки корицы и чистой воды, составляющие перемалываются в блендере, настаиваются и процеживаются. В готовый напиток добавляют корицу и бадьян, а также лед.

Ингредиенты:

• 1 ст. длиннозернового риса (не пропаренного);
• 2/3 ст. молока (можно взять кокосовое, миндальное или любое другое);
• 2/3 ст. сахара;
• ванильный сахар;
• 1 палочка корицы.

Приготовление:

1. Положите в емкость блендера рис и корицу, залейте молоком.
2. Перемешайте блендером в течение 1 минуты.
3. Настаивайте жидкость на рисе около 1 часа (можно в тепле).
4. Процедите, добавьте ванильный сахар.
5. Подавайте со льдом кубик и корицей.

Получается очень вкусно и полезно. Если добавить коричневый сахар, напиток приобретет карамельный вкус и цвет слабо заваренного чая с молоком. Приготовление достаточно трудоемкое, поэтому напиток можно делать цеховым способом, фасуя в бутылку пластиковую 1 л. Это можно делать на кухне ресторана отеля, предлагая клиентам купить прохладительные напитки в зоне рецепшн.

Почему нужно заботиться о меню и вкусах клиентов?

Приезжая в отель клиент хочет получить определенный сервис. Приезжая в спа-отель посетители ожидают сервис, связанный с заботами об их здоровье. Одной из них могут быть полезные прохладительные напитки в бутылке пластиковой 1л. Это довольно просто реализовать и приготовить. Бутылки пластиковые купить можно в нашем интернет-магазие «Хозяюшка Украина». Также мы предлагаем широкий ассортимент пластиковой и бумажной одноразовой посуды. Разнообразие предложения открывает новые пути развития для наших покупателей.

Травяное желе цинкау родом из Сингапура и Китая в пластиковом стакане

Китайское травяное желе цинкау (仙草 烧) – сладкий десерт, популярный в Гонконге, Южном Китае и Тайване. Традиционно готовится из растения под названием Mesona Chinensis с небольшим количеством крахмала или рисовой муки. После охлаждения подготовленная масса приобретает консистенцию желе. Однако этот способ приготовления не подходит для повседневной жизни, поскольку он довольно трудоемкий.  В китайских магазинах цинкау предлагают в пластиковом стакане. Такой десерт можно сделать и в вашем заведении.

Чтобы упростить процесс приготовления цинкау, используют популярное консервированное молочко для травы, которое можно использовать для приготовления, или же специальный порошок (Grass Jelly Powder). Молочко из порошка делается путем добавления сахара и кукурузного крахмала.

Пропорции травяного молочка

Если вы используете порошок с травяным желе, возьмите 2 упаковки (6 г), 4 ст.л. сахара (по желанию) + 10-20 г кукурузного крахмала (чем больше крахмала вы добавите, тем плотнее будет ваше желе). Сначала смешайте все ингредиенты и добавьте около 200 мл воды.

Приготовление

Нагрейте 800 мл воды и доведите до кипения, добавьте смесь травяного молочка и медленно перемешайте. Продолжайте нагревание в течение 1-2 минут, пока на поверхности не появится много больших пузырьков.

Затем:

• охладите готовую массу.
• поставьте в холодильник.
• нарежьте кусочками.

Для удобства цинкау также подают в пластиковом стакане для кондитерских изделий, может использоваться пластиковый стакан купол или же упаковка для салата.

Подавайте желе с кофейным молочком, смешивая небольшое количество растворимого кофе с молоком. Или же приготовьте чай с молоком и имбирем. Для этого подогрейте молоко (350 мл) с несколькими кусочками свежего корня имбиря, несколько раз доведите до кипения, добавив 1-2 ч.л. черного чая, процедите. По вкусу добавьте сахар (3 ст.л.). С желе нужно подавать теплым или холодным в качестве прохладительного напитка.

В некоторых европейских ресторанах желе цинкау подают с кофейным или обычным молоком. Молоко можно заменить на растительные версии.

Если вы возьмете пластиковый стакан купол, травяное желе можно оформить как сладкий десерт с фруктами и сладкими бобами.

Для приготовления понадобится

Ингредиенты:

• 2 пакета травяного порошка;
• 10-20 г крахмала;
• 3-4 ст. сахара;
• 1 л воды (1 ст. для разведения + 800 мл для приготовления желе).

Настоятельно рекомендуем добавить лед из нашего ассортимента. Для напитков у нас имеются бумажные стаканы оптом и в розницу.

Упаковка с собой с капкейки с яйцом и беконом – удивительные завтраки

Тематика завтраков в заведении HORECA всегда востребована и открыта. Как к себе привлечь клиентов в утренние часы? Прежде всего, предложением вкусного и доступного блюда. Самой доступной остается яичница, но это тривиально, а вот канапе из тостового хлеба, запеченное с яйцом и беконом – это то, что нужно для заведения, заботящегося о своем клиенте. Для обслуживания едой на вынос потребуется только картонная упаковка с собой, которая имеется в интернет-магазине «Хозяюшка-Украина».

Рецепт

Ингредиенты:

• 12 кусочков нарезанного сэндвич-хлеба;
• 4 ст.л. топленого масла;
• 1 1/2 cт. измельченного чеддара;
• 12 яиц;
• соль;
• черный перец, лучше свежемолотый;
• 12 ломтиков бекона;
• мелко нарезанный лук.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 375 °. Смажьте 12 формочек оловянный булочек маслом. Положите ломтик тостового хлеба в форму, разрежьте от середины к верху, положите друг на дружку края.
2. Добавьте в формочки по кусочку топленого масла и запекайте 8 минут.
3. Добавьте в каждую форму чеддара, яйцо, бекон, лук, посолите и поперчите.
4. Выпекать нужно до тех пор, пока яйца не станут белыми, блюдо подавайте сразу.

Этот рецепт позволит вам подавать горячие завтраки только силами бара. Такие бутерброды отлично подходят к ледяному кофе. Украшения для канапе позволят добавить какие-то топинги: оливки, сыр, лимон или овощи на шпажке. Упаковка с собой может быть очень простой, например,  бумажный пакет небольшого размера. В конверты из крафта удобно помещаются капкейки с яйцом и беконом.

Как красиво сложить капкейки в упаковку с собой

Сервировка блюд на вынос – это очень важная характеристика обслуживания. Выбирая упаковку с собой, нужно не только следовать бюджету, но и идеи обслуживания, которой придерживается кафе. Помимо бумажного пакета из бюджетного сегмента может покупаться пластиковая упаковка для еды. Контейнеры из полистирола традиционно используются для таких блюд. Они хорошо сохраняют свежесть продукта и его форму. При этом горячие капкейки с яйцом и беконом лучше сохранят температуру в контейнере из вспененного материала. В остальном эта одноразовая посуда используется для недорогих блюд доставки. Это полноценная упаковка для супермаркетов.

Прохладительный чай с гибискусом со льдом не испортит даже пластиковая упаковка для еды

Пластиковая упаковка для еды является недорогим, но гигиеничным вариантом бюджетного обслуживания клиентов. Она существенно влияет на восприятие пищи посетителями, поэтому владельцам кафе нужно побеспокоиться о создании вкусного меню. Предлагаем вашему вниманию интересный прохладительный напиток, который оценят ваши посетители. Его готовят из чая с гибискусом, сильногазованной минеральной воды и льда. Если вы не найдете гибискус, то его вполне можно заменить суданской розой (каркаде).

Рецепт на 4 порции

Ингредиенты:

• 4 ст. воды, доведенной до кипения;
• 8 ч.л. гибискуса или каркаде;
• 1/2 ст. меда;
• лед кубик;
• 2 ст. минеральной воды;
• 1/4 ст. листьев мяты;
• клубника для гарнира.

Приготовление:

1. Заварите чай кипящей водой, добавив в емкость мед. Необходимо настоять под крышкой от 30 минут до 1 часа. Процедите готовый чай.
2. Добавьте в емкость минеральную воду.
3. Заполните бокалы льдом на ½ часть.
4. Залейте прохладительным напитком.
5. Добавьте сверху клубнику и листики мяты.
6. Для пикантности используйте клубничный сироп.

Не забудьте трубочки для коктейля. Вы будете наслаждаться этим напитком вместе с клиентами.

Сервировка с пластиковой посудой

Пластиковая упаковка для еды выбирается небольшими кафе и киосками для обслуживания покупателей. Внешний вид и комфорт при использовании желает лучшего. Между тем такой вариант посуды гигиеничен, удобен и недорог. Чтобы клиенты выделяли ваше заведение среди других, нужно беспокоиться о сервисе. Если нет возможности отказаться от пластиковой посуды, нужно разработать хорошее меню. Предлагаемый чай хорошо утоляет жажду и охлаждает в жаркие дни. В холодное время года может стать дополнением к шоколадным десертам.

Если вам не нравятся прозрачные и белые пластиковые тарелки и стаканы, приобретите цветную пластиковую посуду. Этот вариант отлично подойдет и для детского кафе, создавая отличное настроение у посетителей палитрой цветов.

В интернет-магазине «Хозяюшка-Украина» имеется вся необходимая пластиковая упаковка для еды для ведения бизнеса HORECA. Изделия можно приобрести поштучно, мелким и крупным оптом.