Категория: Для поваров

Принадлежности для поваров и средства гигиены

Интернет-магазин HORECA «Хозяюшка-Юкрейн» предлагает индивидуальные средства гигиены и принадлежности для поваров. Речь идет о бахилах, шапочках и средствах дезинфекции рук. В отдельном разделе у нас представлены перчатки. Современные санитарно-гигиенические нормы приготовления еды в заведениях общепита требуют соблюдения особого режима обслуживания клиентов. Это накладывает определенные обязанности на администратора по приобретению дополнительных аксессуаров.

На сегодняшний день от сотрудника недостаточно получить медицинское обследование и чистый и опрятный внешний вид. Для поваров стали обязательны одноразовые шапочки и бахилы, все это позволяет минимизировать контакт еды с инфекционной или загрязненной средой.

Для поваров Хозяюшка Украина предлагает ассортимент мелкого кухонного инвентаря, который дополняет функциональность кухонного оборудования. Для приготовления блюд используются различные приспособления, салфетки, фольга, пленка, пергамент и кухонные принадлежности. Все это вы можете купить оптом и в розницу в интернет-магазине Хозяюшка Украина.

При выборе кухонных принадлежностей вам не нужно отбирать самое интересное, все товары на нашем сайте поставляются по запросам наших покупателей. У нас вы можете найти много новинок и кухонных принадлежностей для приготовления блюд в духе современной кухни.

Кадровая политика и гигиенический режим в заведениях общепита

Далеко не всегда, даже при наличии справки о прохождении медосмотра, можно гарантировать полное здоровье шеф-повара и его помощников. Особенно, когда это касается часто меняющегося персонала.

Наряду с общими требованиями к предоставлению медицинских документов, работники общепита могут использовать приспособления и предпринимать меры, чтобы минимизировать нежелательный контакт с едой. В данном случае это связано с использованием одноразовых шапочек во время работы на кухне или бахил. Отдельные возможности дают и профессиональные средств дезинфекции рук, позволяя шеф-повару работать без перчаток.

Данные вопросы могут быть решены с помощью защитной одежды:

бахил;
халатов;
шапочек;
нарукавников;
фартуков;
одноразовых костюмов.

Несмотря на то, что сотрудники ресторанов иногда начинают напоминать работников лабораторий, это необходимые новшества, улучшающие санитарно-эпидемиологический режим. Вводя такие требования в своем ресторане, вы сможете обеспечить более высокий уровень обслуживания для клиентов.

Одноразовая одежда для поваров

Одноразовая одежда для поваров поставляется комплектами по 50-100 штук. Приспособления используются в течение одной смены. Из этого расхода довольно просто рассчитать нужды вашего заведения для обеспечения санитарно-эпидемиологических норм. Введя такие условия для сотрудников, вам будет гораздо проще проходить проверки СЭС. У нас вы можете приобрести и другие необходимые хозтовары оптом.