Умная бумажная упаковка для фаст-фуда

Умная бумажная упаковка

Смарт-упаковка для фастфуда: бумажная упаковка, продвигающая бизнес

Не только в связи с пандемией COVID-19 кафе, бары, рестораны переходят на одноразовую посуду и упаковку. В случае премиальных заведений или сетей «умная» бумажная упаковка становится способом продвижения региональной торговой марки или бренда сети фаст-фудов. Учитывая, что клиенты лучше запоминают заведения, где им предложили что-то новенькое, это может касаться и бумажной упаковки для еды.

Интернет-магазин «Хозяюшка Украина» предлагает профессиональный выбор одноразовой посуды в розницу или мелким оптом по ценам крупного опта. Зайдя на наш сайт вы можете приобрести.

Основной тренд направления умной бумажной упаковки

Смарт-упаковка для ланча или еды на вынос включает можно обобщенно сравнить с небольшой сумочкой, в которую входит все необходимое. Если речь идет о картонной коробке для картофеля фри, то в ней должны быть пазы для вставки стиков для соуса.

Если клиенты часто берут бургеры, картофель и кофе, то такая картонная сумочка должна включать крепления для этих видов блюд. Конечно же, вся еда продается в одноразовой посуде, которую только остается поставить в фирменный держатель и вручить клиенту.

На фото представлена бумажная упаковка премиальных ресторанов и фаст-фудов. Согласитесь она является и хорошей рекламой заведения, продвигая бизнес сразу по нескольким направлениям.

Есть ли смарт-упаковка на рынке Украины?

К сожалению, представленные образцы не присутствуют на рынке индивидуальной упаковки Украины, но наши поставщики все делают для того, чтобы удовлетворять спрос. Такие изделия можно сделать в рамках индивидуального заказа. Дизайнеры разработают макет продукции и помогут разместить заказ.

Интернет-магазин «Хозяюшка Украина» предлагает широкий ассортимент одноразовой посуды и бумажной упаковки для продажи еды на вынос. У нас большой ассортимент бумажных стаканов, тарелок, упаковки для разных видов еды, включая горячие и холодные блюда. Изделия выполнены из крафт-картона, а после вторичной переработки из сырья делают пакеты, также имеющиеся в продаже.

Покупайте все необходимое для вашего бизнеса в нашем магазине. Персонализовать бумажную упаковку можно с помощью наклеек или индивидуальных штампов. На плоские изделия можно без труда нанести рисунок или просто логотип.

Упаковка для картофеля фри или для чипсов своими руками

Упаковка для картофеля фри или для чипсов своими руками: идеи для HORECA

В отдельных случаях заказ брендовой упаковки достаточно дорогое и неоправданное мероприятие. Не брендированные образцы можно заказать в магазине «Хозяюшка Украина» по низкой цене. Упаковка для картофеля фри и чипсов может быть сделана своими руками. Вам потребуются круги из крафт-бумаги. Их нужно будет сложить по определенной схеме. В полученный конверт можно упаковывать картофель фри или чипсы.

Внешний вид такой упаковки привлекателен, причем стоимость производства упаковки для фаст-фудов сведена к минимуму. Сложить конверт могут сотрудники кухни или бара. Идея определенно заслуживает внимания. Рекомендуем использовать вощеную бумагу, которая задерживает выделяющийся после жарки жир. Дополнительно для фиксации потребуется наклейка с фирменной символикой.

Если упаковку для картофеля фри купить?

Для картофельных чипсов можно использовать конверты для картофеля фри, которые имеются у нас в ассортименте. Упаковочные изделия, выполненные их крафт-бумаги, достаточно разнообразны. Есть конверты для хот-догов, картофеля фри, пирожков, бургеров. Нашим клиентам больше не нужно делать пакеты из бумаги, а просто приобрести их оптом.

Интернет-магазин «Хозяюшка Украина» представляет клиентам огромный ассортимент упаковки для еды, используемой заведениями HORECA. При этом вы можете потренироваться и сделать такие интересные пакетики самостоятельно.

Вы можете использовать и бумажные пакеты малого размера для упаковки подобной выпечки, а также пакеты большего размера для хлебобулочных изделий. Помимо ассортимента киосков ваше заведение может предлагать и пиццу в коробке. Изделия у нас доступны для покупки оптом в разных диаметрах. Одноразовая посуда представлена тремя видами изделий: бумажной, пластиковой и алюминиевой упаковкой.

Так что с нами вы сможете начать удачный бизнес HORECA, открыть кафе или ресторан быстрого питания или же предлагать готовую еду на вынос клиентам своего отеля. Извлекайте выгоду даже от упаковки, предлагая в ней актуальные у клиентов блюда и изделия. Так что упаковка для картофеля фри – это только одно из 1000 наименований различных товаров в нашем интернет-магазине «Хозяюшка Украина».

Как появились в обиходе бумажные стаканы их крафта

Бумажные стаканы из крафта для кофе: как определиться с выбором

Бумажные стаканы появились впервые в США, когда был запущен автомат для розлива газированной воды. Почему вместо пластика бостонский юрист-рационализатор Лоруренс Луэллен из Массачусетса решил выбрать бумагу в качестве сырья для стаканов, сказать сложно. Наверное, это было связано с простотой производства и отсутствием на тот момент пластика. И было достаточно сложно сделать качественный стаканчик.

Идея бумажного стакана пришла в голову Луэллену одновременно с инициативой бывшего фермера Хью Мура сделать автомат для разлива минеральной воды. Это устройство было реализовано Луэлленом, но встал вопрос посуды, так как американцы в эпоху распространения туберкулеза не решались пить воду из общего стакана.

Вскоре автоматы снабдили одноразовыми емкостями. Они стали прототипами современных одноразовых изделий из бумаги. Посуду делали из крафта, продавали ее в рамках рекламной компании о «безмикробных» стаканчиках из многослойной бумаги. Стаканы почему-то стали выпускаться под брендом игрушек и до сих пор в США называются «Дикси Капс».

Бумажные стаканы из Европы

Вскоре инициативу американцев подхватили в Европе. Популярные у нас гофрированные, ламинированные стаканы были изобретены именно там и поближе к нам. Подхватив эту инициативу, в Индии делают одноразовые чашки из красной глины, а в Китае – из бамбука.

Бумажные стаканчики в СССР выпускались в качестве упаковки для мороженного. При появлении пластиковой посуды об этом ноу-хау на время забыли.

Бумажные стаканы сегодня

Сегодня бумажные стаканчики различаются по плотности бумажного слоя, цвету и виду наружного слоя, по объему в зависимости от напитка. К бумажным стаканам предложены пластиковые крышки, чтобы было удобнее переносить, а также подставки из вторичного картона, используемые в автомобилях.

Самыми популярными считаются гофрированные стаканы, самыми надежными – ламинированные емкости. Наиболее распространенными считаются пять видов объемов стаканчиков:

  • под эспрессо – 50 мл;
  • американо – 150 мл;
  • для кофемашин – 200 мл;
  • для латте, капучино – 400 мл.

Возврат к бумажным стаканам произошел в результате отказа от пластика, который стремительно засоряет окружающую среду.

Из чего делаются бумажные стаканы

Одноразовую посуду из бумаги делают из готовой целлюлозы, производимой из хвойных деревьев. Стандарт изготовления подразумевает использование неотбеленного сырья, которое не проходило обработку хлором.

Вслед за стаканчиками в фаст-фудах и ресторанах появляется качественная одноразовая бумажная посуда.

Виды одноразовой посуды и маркировка

Маркировка одноразовой посуды: только самая полезная информация

Одноразовая посуда очень удобна в организации питания на выезде, в путешествии и даже во время эвент-мероприятий. В настоящий момент на рынке представлены разные виды изделий. Все они имеют определенную маркировку и назначение. Виды одноразовой посуды рассчитаны на узкое применение.

При покупке нужно помнить, что каждый вид одноразовой посуды рассчитан на свои цели. Неправильное использование, в частности, при контакте с пищевыми продуктами может вызывать опасный контакт с токсинами. Учитывайте, что на купленной одноразовой посуде, предназначенной для приема пищи, должен быть значок бокала или вилки. Это значит, что материал может использоваться при контакте с пищевыми продуктами.

При покупке одноразовой посуды крупным оптом обязательно проверяйте сертификаты. Эта продукция подлежит обязательной сертификации. Номер сертификата можно найти на картонной упаковке. Учитывайте, что одноразовая посуда не имеет срока годности.

Виды одноразовой посуды и материалы для изготовления

Посуду сейчас изготавливают из бумаги, пластика и алюминия. Самым приемлемым вариантом считается бумага. Она при нагревании не является источником канцерогенов, как пластик. Санитарно-гигиенические требования, которые регламентируют качество посуды для еды, выделяют качества бумажных тарелок и стаканов. Такие изделия слабо нагреваются, достаточно износостойкие, не обжигают руки, имеют приличную прочность при сгибе.

Обычно для посуды используется бумага вторичного использования или крафт-картон, которые соответствуют санитарным нормам.

Пластиковая посуда может быть изготовлена из следующих материалов:

  • Полистирол (PS) – значок в маркировке говорит о том, что изделия можно использовать для холодной еды, так как при нагревании наблюдается деформация. В посуду из полистирола нельзя наливать алкоголь и соки. Помимо этого эта посуда рассчитана на использование сразу. Напиток в стакане из полистирола после суток нахождения в нем уже может привести к отравлению.
  • Полипропилен (PP) – предназначен для горячей пищи, подходит для алкоголя и соков.

Обычно информация о виде одноразовой посуды находится в упаковочной коробке.

Маркировка

  • 1, PE – маркировка обычно не присутствует на одноразовой посуде, ее можно встретить на пластиковых бутылках и других емкостях для напитков;
  • 2, HDPE – полиэтилен, выдерживающий температуру до 120 градусов по Цельсию, не выделяющий токсинов и не вступающий в реакцию с органикой. Подходит для хранения пищи;
  • 3, PVC – поливинилхлорид, не токсичен при нагревании до 80 градусов по Цельсию. При большей температуре нагревания распадается на мономеры – углерод, хлор, водород. Канцерогены провоцируют болезни почек, глаз и печени. Разрешено использование только для холодных блюд.
  • 5, PP – полипропилен, химически стойкий полимер, применяется для хранения пищи и устойчив при температурах в пределах 140 градусов по Цельсию, в том числе, при заморозке.
  • 6, PS – полистирол, используется только для холодной еды до 70 градусов по Цельсию. При превышении температуры выделяет стирол, являющийся общетоксическим ядом.
  • 1, Other – поликарбонат и другие. Используются только для холодных блюд. При определенных условиях выделяет бисфенол А, вещество по действию похожее на женские гормоны. Особенно опасен при беременности, так как вызывает эндокринные изменения у будущего ребенка.

 

Что важно!

Важно использовать одноразовую посуду по назначению и один раз. Вторичное использование не всегда безопасно, особенно при условии применения умеренно-токсичных материалов. Самая подходящая посуда – бумажная, но в процессе ее производства должно использоваться сырье, не отбеленное хлором.

Старайтесь утилизировать одноразовую посуду, кроме бумажной все остальные изделия довольно долго разлагаются (полиэтилен – до 500 лет). Сжигать пластик нежелательно из-за выделения токсичных веществ. Если вы собрали приборы на пикнике, просто сдайте использованную посуду в утилизацию. Виды одноразовой посуды и их характеристики позволяют быстро подобрать подходящие изделия.

Подарочная картонная упаковка. Примеры и фото

Подарочная картонная упаковка в оригинальном исполнении

Небольшая картонная упаковка оригинальной формы идеально подойдет для сувениров и подарков, а также в качестве упаковки изделий для продажи. В галерее мы подобрали любопытные варианты маленьких картонных коробочек. Похожие по форме вы можете найти и в нашем ассортименте.

Такие картонные коробки могут использоваться и для упаковки кондитерских изделий, которые преподносятся в качестве презента или подарка. Предлагаемая картонная упаковка востребована не только у служб доставки еды, но и у компаний, доставляющих подарки. Приобретайте такую картонную упаковку для подарков для оформления поздравления своих сотрудников и коллег по работе от своей фирмы.

Подарочная упаковка – купить поштучно или сделать самостоятельно

Подарочная упаковка может быть выполнена из плотного картона или более жесткого крафт-картона. Презентабельность, в целом, зависит от оформления, но более эстетичными и долговечными считаются коробочки из крафт-картона.

При изготовлении дома картонной упаковки вам придется сделать заготовку из плотного картона:

  • вырезать по шаблону;
  • нанести места сгиба с помощью ложки;
  • собрать готовую коробочку.

Недостатком таких изделий является умеренная аккуратность, так как сложно избежать погрешности при ручной резке. Достоинством – низкие затраты. Но вы можете у нас купить такую картонную упаковку поштучно или маленькой партией, чтобы иметь возможность поздравить всех друзей и близких.

Замените картонную коробку бумажным пакетом

Картонная упаковка для подарков имеет ряд преимуществ, но ее вполне можно заменить крафт-пакетом, украсив его лентами. В нем можно дарить вязаные вещи, текстиль. В маленьких пакетиках делают вкусные презенты. Интернет-магазин «Хозяюшка Украина» предлагает пакеты разным объемом с ручками и без них.

В магазине также представлена одноразовая посуда и хозяйственные товары, которые можно приобрести в розницу или мелким оптом по оптовым ценам. Ваша компания может работать с нами на постоянной основе, пользуясь актуальными ценовыми предложениями для постоянных клиентов.

Бумажные пакеты в качестве упаковки

Бумажные пакеты в качестве упаковки для текстильных изделий

Бумажные пакеты удобны во всем. Нужно ли в них положить продукты или текстильные изделия. Но именно в бутиках такая упаковка находится вне конкуренции по сравнению с другими. В нашем интернет-магазине «Хозяюшка Украина» вы можете приобрести бумажные пакеты оптом по доступной цене. Представлены образцы в разных объемах, с ручками и без них.

Мы торгуем пакетами из крафта, на которые можно нанести изображение шелкотрафаретным способом. Обычно это делается в 1-2 цвета. Купить бумажные пакеты оптом можно от 100-200 штук. Это количество как раз подойдет для заказа шелкотрафаретного оформления на пакете. Стоимость будет зависеть от площади запечатки и количества цветов. Лучше придерживаться формулы печати в 1 или 2 цвета. Этого вполне достаточно для создания эффектного решения. В качестве дополнительного оформления используйте наклейки.

Как сделать дизайн на бумажный пакет из крафта

Старайтесь выбирать нестандартный и интересный дизайн. Например, для магазина спортивной одежды разместите изображение так, будто у верхнего края находится перекладина: для качели или турникета. Это может быть ремень фотоаппарата или детская скакалкаю Такая динамика в изображении привлекает внимание прохожих. Они тоже запоминают вашу торговую марку.

Можно ли использовать тиснение? Оформить бумажные пакеты оптом серебряной или золотой фольгой можно. Есть ограничение на использование рельефного тиснения. Его можно делать только вручную, а не производственным способом.

Можно обойтись без дизайна бумажного пакета

Если у вас маленький салон, бутик или магазин, и вы используете в работе несколько видов бумажных пакетов, нужно сделать шаблон оформления. Не всегда это должна быть печать на лицевой стороне.  Достаточно одной наклейки, которой можно не только брендировать пакет, но и приклеивать декоративные ленты и цветы. В самом простом случае можно обойтись лентой и дыроколом, а также с помощью ручной печати поставить рельефный оттиск с названием вашего магазина.

Картонные ручки для пакета из крафта

В интернет-магазине «Хозяюшка Украина» представлен ассортимент бумажных пакетов без ручек. Вы можете выполнить своеобразное брендирование, прикрепив к нему картонные ручки с вашей рекламой. Это отличное решение для бутиков и салонов, торгующих дорогой одеждой. Такой вариант показан на фото в галерее.

Лучшая кондитерская упаковка для конфет, пряников, макарун

Лучшая кондитерская упаковка для конфет, пряников, макарун: примеры дизайна, который мы любим

Упаковка для конфет должна быть привлекательной, может использоваться пластиковая упаковка для макарун с наклейкой, а можно придумать что-то интереснее.

Леденцы

Леденцы вызывают ассоциации детства, что изящно отражено в цветовом исполнении упаковки для леденцов и карамели. Впрочем, у нас такую продукцию можно встретить редко. Это очень эффектная упаковка для конфет, рассчитанная на детские вкусы.

 

Упаковка для конфет Tamalitoz

На упаковку влияет процесс изготовления. Представленный образец сочетает современный дизайн и материалы. Эта упаковка для конфет очень графически точная и работает на уровне подсознания.

 

Ле Бон Гарсон

Карамель в графической упаковке. Подчеркнутая небрежность молочной карамели лишь оттеняет яркие вкусовые впечатления, а также подчеркивает hand-made изготовление и натуральность продукта. Картонная упаковка для конфет очень эффектна, особенно в сочетании с продуктом, который находится внутри ее.

 

Очаровательная конфетка Фруна

Конфеты для детей должны отличаться соответствующим настроением. Именно его хорошо передали дизайнеры упаковки конфет Фруна.

 

Bo & Bon Confisierie

В нашей традиции упаковка для конфет должна быть строгой, но в других странах думают по-другому. Согласитесь, это любопытно.

 

Ностальгическая упаковка шоколада

Традиционный шоколад – это дань истории. В данном случае основную игру ассоциаций задает классическая графика.

 

Игривые персонажи

Игривые персонажи подходят не только для малышей, но и для взрослых, стремящихся к хорошим впечатлениям. Такая упаковка для конфет может использоваться дальше для хранения всяких мелочей в детской.

 

Флосси

Пластиковая баночка для конфет – это нестандартно, но вполне может стать хорошо запоминающимся фирменным стилем бренда. Тем более, выглядит очень занятно.

Лолли Попс

Нежная цветовая гамма кондитерской упаковки Лолли Попс подчеркивает деликатный вкус конфет и печенья этой марки. Именно этот контекст стремились подчеркнуть дизайнеры. Это не пластиковая упаковка для макарун, а картонная. Но и выглядит она очень эффектно. Вполне подходит для продажи в супермаркетах.

Деревянная посуда своими руками или одноразовая посуда?

Деревянная посуда для фуршета

Деревянная посуда для фуршета на Рождество должна быть простой и удобной, при этом эффектной. При продумывании дизайна рождественских столов часто предпочтение отдается итальянскому деревенскому стилю, принятому во многих украинских кафе. Такие приспособления для сервировки, а именно деревянные разделочные доски, можно сделать из обычной фанеры. Сделанная деревянная посуда своими руками отлично подходит для любого праздничного стола. Ее можно использовать для фуршета на природе, так как она обладает всеми достоинствами как и одноразовая посуда.

Покупка таких разделочных досок обойдется достаточно дорого. На самом деле их можно сделать самостоятельно с помощью пары инструментов, и это намного проще, чем вы думаете.

Выбор материала

Самое сложное решение состоит в том, чтобы выбрать древесину для досок. Это может быть мебельный щит, он обойдется дороже, или же влагостойкая фанера с красивым шпоном. При подборе листа, выбирайте именно тот, в котором множество сучков и «зерен», дающих красивые древесные разводы.

Раскрой и выкройка

После покупки древесины нужно заняться раскроем, выбрав подходящую форму. Сервировочная доска должна хорошо выглядеть, но в то же время быть достаточно компактной, чтобы сочетаться с другими предметами сервировки. Сделанная деревянная посуда своими руками вам принесет удовольствие.

В напечатанном виде он будет смотреться как на рисунке, то есть состоять из трех листов А4.

Шаблоны вырезаются и склеиваются в одну заготовку, раскрой проводится по направлению древесного волокна. Это важно, чтобы избежать расслоения.

Изготовление

После раскладки заготовки и прорисовки формы заготовки вырезаются при помощи доступного столярного инструмента. Чтобы скруглить углы, можно воспользоваться циркулем или же собственной ладонью. Края тщательно шлифуются.

Затем с помощью специальной насадки на дрель проделывается основное отверстие.

После шлифовки отверстия изделие готово. Такая доска вполне подойдет для раскладки фруктов на фуршете, проводимом на природе. И заменяет одноразовую посуду.

Обработка минеральным маслом

В готовом виде доски выглядят так, как показано на фото.

Последний штрих связан с нанесением минерального масла. Оно придаст ему завершенности и защитит от вредного воздействия влаги и сухости. Обратите внимание, что масло не просто наносится, а втирается в поверхность. В чем-то этот вариант посуды можно сравнить с глиняными одноразовыми чашками, которые делают в Индии. Если вы потеряете доску на выездном фуршете, она не будет загрязнять природу.

Какую пластиковую тару купить для тайского кофе со льдом Ольенг

Приемлемо ли пластиковую тару купить, готовя тайский кофе со льдом

Владельцы кафе хотят сэкономить, но и предложить интересные напитки посетителям. Сегодня приводим рецепт, как приготовить тайский кофе со льдом. И приемлемо ли для него пластиковую тару купить. Это абсолютно допустимо, при этом рекомендуем пластиковый стакан купол для этого рецепта.

Сегодня пойдет речь об еще одной диковинке, которую можно приготовить с кубиками льда. Перед приготовлением рекомендуем купить лед кубик и лед колокольчик. Это отличная декорация для бара дома или в ресторане.

Рецепт освежающего тайского кофе со льдом кубик

Не секрет, что тайская еда очень острая, поэтому даже привыкшим тайцам после употребления пищи нужно выпить что-то освежающее. Одним из вариантов напитков является кофе Ольенг со льдом. Готовится он следующим образом.

Ингредиенты:

  • 4 ст. крепкого кофе;
  • 2 ст. сливок;
  • ¾ ст. сгущенного молока;
  • 3 ст.л. сахара;
  • 2 ч.л. молотого кардамона;
  • ¼ ч.л. молотого миндаля для орехового вкуса;
  • лед кубик.

Приготовление:

  1. В кастрюле подогреваем сливки, кардамон и сахар.
  2. Доводим до кипения и выключаем.
  3. Настаиваем 15 минут под крышкой и добавляем миндаль.
  4. Нужно наполнить 4 ст. льдом кубик и залить ароматизированными сливками.
  5. Сверху наливаем кофе.

Для подачи тайского кофе со льдом рекомендуем использовать стакан 0,5 литра. Если купольная крышка будет с отверстием для трубочки, то такой напиток можно продавать в качестве еды на вынос. В интернет-магазине «Хозяюшка Украина» можно найти разную пластиковую посуду и трубочки для коктейлей.

Сервировка в одноразовой посуде

«Хозяюшка Украина» предлагает предприятиям общепита отнестись к вопросу выбора и использования посуды креативно. Если вам не нравятся белые и прозрачные версии, то можно подобрать и цветные столовые приборы. При этом можно подобрать вид и форму пластиковой тары, купить которую можно вместе с основными наименованиями. Если же бюджет позволяет, то рекомендуем использовать бумажную упаковку и приборы.

Малый бизнес: тайское мороженое в одноразовой посуде

В чем продавать тайское мороженое: пластиковая упаковка купол или картонный стакан

Тайское мороженое подают после острой пищи, оно получается шелковистым, кремовым, богатым по вкусу. Если вам нравится тайский чай со льдом, надеемся, что вы оцените рецепт тайского мороженого.

Секреты приготовления

Начинают приготовление с нагревания 1,5 стаканов выпаренного молока на очень малом огне. Не позволяйте молоку закипеть. Затем в чашку добавляется 1/2 ст. тайского чая. Для этих целей рекомендуется тайский чай Pantai Norasingh, он сочетает непосредственно чай со специями и готов для заваривания и приготовления пищи.

Это бренд, продукты которого берут большинство тайских ресторанов. Как только молоко начнет подниматься, выключите огонь и дайте молочному чаю настояться в течение 30 минут. Затем процедите его через сито, отжав остатки молока ложкой.

Промойте емкость, которую вы изначально использовали, чтобы сделать молочный чай. Перелейте готовую жидкость, убирая остатки заварной смеси.

В этот момент нужно приготовить яичные желтки, их слегка нужно взбить. Чайную смесь поставьте на медленный огонь. Добавьте 1 ст. сгущенного молока, а также 1,5 ст. плотных сливок, продолжайте перемешивать, пока из смеси не начнет отделяться жидкость, и выключите огонь.

После этого нужно будет добавить яйца. Их обычно добавляют тонкой струйкой, одновременно взбивая венчиком. Хорошо взбейте смесь. Поставьте ее на маленький огонь и помешивайте, пока масса не загустеет. Взбейте перед замораживанием.

Поместите мороженое в холодильник, его нужно будет еще пару раз взбить, чтобы получить нежную консистенцию. Для более полного вкуса можно добавить сиропы. В готовом виде можно положить пластиковый или картонный стакан, полив выбранным сиропом. Другим вариантом европейской подачи остается пластиковая упаковка купол. Но есть и традиционное решение, с которым можно ознакомиться после рецепта.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 1 1/2 ст. выпаренного (или топленого) молока;
  • 1/2 ст. Pantai Thai Tea Mix;
  • 1 ст. сладкого сгущенного молока;
  • 1 1/2 ст. крепких сливок;
  • 3 яичных желтка.

Время на замораживание – 6 часов.

Тайское ролл-мороженое

Тайское мороженое продают как ролл-мороженое. Особенность сборки показана на фото в галерее. Массу распределяют на плоской поверхности, а затем с помощью шпателя собирают в ролл. Роллы обычно кладут в широкие картонные стаканы, но для этих целей подойдет и пластиковая упаковка купол.