Новые идеи к пиву в одноразовом пластиковом стакане: порции канапе в пластиковой упаковке
Кто сказал, что в одноразовой пластиковой упаковке вы не сможете обслужить клиентов кафе так, чтобы им захотелось вернуться еще раз? Это не так и предрассудки, которые мы сейчас успешно разрушим. Используя одноразовую посуду из пластика, сделайте акцент на аккуратность подачи и внешний вид блюд.
Например, порция канапе в пластиковой упаковке отлично будет гармонировать с пивом в одноразовом пластиковом стакане. Дополните подачу официантом еды красивым деревянным подносом, деревянными вилками и большими яркими салфетками разных цветов, если обслуживаете девушек. Если же речь идет об обслуживании мужчин, то можно использовать черные или коричневые салфетки. Такая мелочь сделает подачу в дешевой пластиковой упаковке стильной и современной. И не забудьте про красивую одежду для официантов.
Канапе в качестве закуски к пиву
Довольно редко канапе можно встретить в качестве закуски к пиву в кафе или барах. Это существенное упущение, потому что таким блюдом можно привлечь клиентуру. Например, кампании девушек, которые в поисках прохлады зайдут к вам перекусить и выпить пиво. Это может быть офисная кампания, зашедшая просто поболтать после работы. Канапе в качестве закуски к пиву будет отлично воспринята.
Несколько советов, какие канапе стоит подать к пиву
Ограничений по подаче просто нет, но есть маленькое пожелание. Закуска должна быть слегка соленой, поэтому не забудьте про сельдь и паштеты из нее. Такие закуски отлично дополнятся картофелем фри, который в условиях маленького кафе-киоска подают просто в удобном конверте. С канапе с удовольствием посетители закажут вкусные сосиски в тесте или же рыбные чипсы с орешками.
Трапеза с канапе перестанет быть банальной и малопитательной. Пиво в одноразовом пластиковом стакане с порцией канапе будет отличным ланчем, полдником или ужином на свидании или при встрече дружеской кампании.
Если вы подаете более крепкие алкогольные напитки, то канапе – отличное дополнение к коньяку. Для клиентов, зашедших выпить «пару капель», приготовьте эксклюзивное предложение. Это яблочный бренди по нашему рецепту или интересные десерты к кофе.