Самый вкусный кофе в гофрированных стаканах – несколько вкусом и советов в своей практике!
Кофе является одним из наиболее широко употребляемых напитков в мире. Для миллионов людей утреннее кофе является первым элементом завтрака, позволяющим быстро прийти в тонус. Независимо от того, являются ли предпочтения определенного человека, основанными на органических продуктах или на готовых смесях растворимого кофе, нет сомнений в том, что настоящие любители кофе будут рады улучшить вкус и получить удовольствие. Прочитайте советы профессионалов, которые буквально раскрывают внутренние качества кофе. Такой кофе даже подача в гофрированных стаканах не испортит класса «премиум».
Помол прямо перед приготовлением
Если вы предпочитаете кофе в зернах, уделите себе и напитку несколько минут. Лучший кофе готовится сразу после помола. Готовый меленый кофе тоже не плох, но лучше взять свежие кофейные бобы и перемолоть. Вы откроете для себя много нового и будете поражены разницей вкуса. Многие кофемашины имеют отсек для помола зерен, но лучше это сделать вручную. Если кофе подается в гофрированных стаканах, особенно хорошо сохраняется аромат и вкус.
Используйте французский пресс для приготовления
Французский пресс позволяет выжать все масло из кофейных зерен. Это не только более полезно, но и дает потрясающие вкусовые оттенки готовому напитку. Такой кофе не только в гофрированных стаканах, но и пластик не сильно испортит.
Не перегревайте кофе во время приготовления
Многие считают, что перегрев кофе способствует вытеснению канцерогенов, образовавшихся при жарке. Это не так, и при правильной прожарке вредных веществ в кофе нет. Кроме того, через 30 минут после приготовления ароматические соединения кофе, делающие его восхитительным, начинают разрушаться и появляется горький привкус. Бумага нейтральна, поэтому подача кофе в гофрированных стаканах позволяет почувствовать клиенту все оттенки вкуса.
Если у вас депрессия, возьмите новый сорт кофе
Кофе стимулирует работу мозга, но при излишней нагрузке люди привыкают к тонизирующему эффекту. Обновить ощущения поможет новый сорт кофе. Обязательно выделите время, чтобы посмаковать новый напиток, а не выпить его на ходу. Не лишним для этих целей будет иметь несколько видов кофе в своем кухонном шкафу.
Ароматизированный кофе – это здорово
Обратите внимание на специализированные магазины, а также различные рецепты ароматизированного кофе и добавок к нему. Например, можно выбрать сиропы к кофе, взбитые сливки, шоколад или кремы. Это все обогащает и делает уникальным вкус каждой чашки. В ярком гофрированном стакане такой кофе смотрится вдвойне привлекательно и аппетитно.
Нагрейте кофейные кружки
Пока ваш кофе заваривается, попробуйте поместить кофейные кружки в горячую воду и осушите их бумажным полотенцем. Это поможет удержать температуру заваренного кофе.
Берегите френч-пресс от коррозии
Несмотря на покрытие френ-прессы страдают от коррозии, повреждения будет разрушать вкус кофе. Чтобы этого избежать, заливайте в кофеварку горячую воду с небольшим количеством белого уксуса каждые 3-4 недели. После этого вы ощутите вкус кофе более насыщенным.
Используйте френч-пресс для подогрева и взбивания молока
Взбитое молоко можно приготовить с помощью френч-пресса. Чтобы избежать мгновенно нарастающей пенки, молоко заливается во френч-пресс, нагревается и взбивается с помощью пресса. Это можно сделать с помощью ручного миксера для кофе. Чтобы получить красивую пенистую шапку, молоко должно быть жирным.
Приготовленный по всем правилам кофе можно свободно подавать в гофрированном стакане. Это его ничуть не испортит.
