Как продуманно подойти к закупкам для кафе, ресторана или кондитерской (картонная упаковка для продуктов питания и ингредиенты в одном магазине)
Что авторский ассортимент блюд и десертов способен творить маркетинговые чудеса по привлечению клиентов в любом ресторане или кафе – это не секрет. Проблемой предложения часто становится экономика приготовления, так как ингредиенты для кондитерских изделий оказываются слишком дорогими для выгодной реализации готовой продукции. На примере применения фруктовых сиропов покажем вам несколько модных кондитерских идей. Помимо приготовления особое значение имеет картонная упаковка для продуктов питания, используемая кондитерскими.
Один крем для торта – большой ассортимент
Понятие базового крема для торта пришло к нам из французской кухни. На его основе можно приготовить разнообразное количество сладких блюд. Особенно это удобно, если вы предлагаете десерты с разными начинками. В качестве наполнителя выбираются фруктовые наполнители, шоколадная или карамельная паста. При этом хорошим примером, как разнообразить ассортимент кондитерских изделий в кафе или ресторане, являются натуральные сиропы. Вощенная картонная упаковка для продуктов питания поможет сохранить внешний вид упакованного кондитерского изделия.
В отдельных случаях благодаря насыщенному цвету они способны в кондитерских кремах заменить пищевые красители. Но если эти ингредиенты вам еще могут понадобиться, то фруктовые сиропы являются отличным вариантом придания яркого летнего вкуса любому кондитерскому изделию. При этом вам ничего не мешает дополнительно использовать фруктовую массу. Наш интернет-магазин предлагает не только фруктовые сиропы Loft, но и самое актуальное сырье для кондитеров, которое поможет в реализации идей.
Несколько модных идей для кондитерских: ботанические капкейки
Используя данную рекомендацию, вы можете приготовить один бисквитный торт с разными вкусами без дополнительной закупки продуктов. С помощью кондитерского инвентаря и крема в разных оттенках, получаемого без пищевых красителей, можно делать удивительное декоративное украшение любого десерта.
Одной из самых популярных в Европе идей для кондитерских, всегда пользующихся популярностью, является изготовление ботанических тортов и капкейков. Украсить торт можно, используя флористический декор. Самым простым и доступным вариантом в оформлении кремовых кондитерских изделий являются имитированные суккуленты. Получаемый десерт напоминает небольшую цветочную композицию, поэтому отлично подходит для подарка к особым датам. Картонная упаковка для продуктов питания с оформлением – это подарочная упаковка для любых десертов.
Цветные сиропы, используемые для придания вкусовых акцентов десертам, также вас избавляют от необходимости поиска, где купить пищевой краситель. И вы всегда уверены в качестве продукта, особенно это важно, если десерты готовятся специально для детей.